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 ナゴヤと呼ばれるフグは、コモンフグ、ナシフグ、クサフグ、ショウサイフグ等の小さいフグのこと。
 ナゴヤフグは、トラフグに次いで美味いとされ、値段も安く、冬の鍋料理、唐揚げなど、家庭でも気軽に楽しめる食材。

来島海峡の「ナゴヤ」の旬
ナゴヤの旬